習い事♪

ハーブ講習会♪

北南母さんの職場の
レストラン主催で
ハーブ講習会とスイーツとお茶会がセットになった
素敵な企画に
参加してきましたあ~。

ハーブの先生は
以前先生のお宅で行われた
お料理教室にも参加したことがあり
お顔も知ってる先生で
久々に逢えて嬉しかったです。
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今日持ってきていただいたハーブは
12種類。
ラベンダー
フェンネル
レモンバーム
ローズマリー
シナモン
バジル
ローズヒップ
オレンジピール
ペパーミント
カモミール
ハイビスカス
レモングラス

ハーブティーを飲みながら
楽しい雰囲気の中
ハーブの効能や
ハーブティーの飲み方
ハーブの楽しみ方など
わかりやすい説明を聞きました。
こんなにたくさんのハーブを前に
いろいろな味の
ハーブティーを試飲でき
楽しかったです。


ハイビスカスの綺麗な赤が美しい
フルーツハーブティ。
ハイビスカス~クエン酸(酸っぱい味)
ローズヒップ(ビタミンCたっぷり)
レモングラス
オレンジピール
ローズマリー
が入ってます。
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そしていろいろな味を知り
効能を知った上で
今日のメイン。
自分の好きなハーブをブレンドして
オリジナルハーブティを作るといった
粋な計らいに参加者全員大喜び。

用意されたカップに
山盛りにハーブを選んで入れていきます。

すぴままは自分が冷え症なのと
良く眠れるように
夜に優しいハーブティを作りたく

カモミールをベースに
オレンジピールや
シナモン、ローズマリー
ミントも少し入れて
作りました。
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オリジナルの
ハーブブレンドもできたところで
北南母さん登場~。

『みなさ~んお茶の時間ですよ~。』
お母さんのように優しい声に
みんな「わあ~い♪」と
子供のように笑顔でしたあ。

テーブルに運ばれてきた
フルーツとプリン、シャーベットの
三種類のセットに感動してたら

これだけじゃないのよ~って
ケーキバイキングが用意されて!!
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harb7.jpg


この中から三種類お取りできるって。ロケット
うっそ~すごいスペシャルです~~音符

すぴままは
ガトーショコラ
いちごのケーキ
ミルフィーユをセレクト

フルーツとプディングの三種盛りで
大満足のみんなでした。

こんなに食べれるわけもなく
みんなで箱をいただいて
お持ち帰りしましたあ。


帰ってから
すぴままのスペシャルカモミールティを
ミルクベースで作ってみました。

とっても甘い味で
夜にいい感じ。

お友達~~。
どうぞ飲みに来てくださ~いね。
待ってますよ~にっこり





最後に。。。

北南母さん。
いつも素敵な企画誘っていただき
本当にありがとうございました。
今回は講習だけでも大満足なのに
こんなにいっぱいの心こもったお茶会のセット。
もう~感動でした。

またお友達に声かけて
もっともっと盛り上げられるように
がんばるね。

ありがとうね~。

トールペイント完成したよ

ギリギリクリスマスに間に合った~キラキラ
ポインセチアの風景・・・完成です。
axtole2.jpg
トールペイントの先生に応援してもらいながら
なんとかクリスマス前に完成にっこりできました~拍手
とても気に入っていた絵だったので、
出来上がって嬉しいにっこりです~音符
ツリーの横に飾りましたキラキラ
大人っぽい絵でしょ~リボン

仲良し「着つけ」講習会♪

同級生の「きのこ」ちゃん。
姉妹のように仲良し♪
彼女は結婚してすぐに着物の先生の資格をとって
素敵に着こなす着物美人キラキラ
亡くなった母がたくさん着物を持っていて、
母も生前着物が好きで着付けを習っていました。、
今はもう誰も着ないカワイソウな着物が実家にあるのが
ず~~っと気になっていた私。
なんとか自分がもう一度蘇らせたら
素敵だな~って思ってました。
それで、きのこちゃんが着物の先生なので
相談したら、快く受け入れてくれて。。。
昨年から少しだけど習っていました。
実は来年の春にはご主人の転勤が決まっていて
札幌に行ってしまう彼女。
転勤までの数ヶ月ですが
少しでも覚える様に授業再開してもらいました。

着物って着ると背筋がピンとなって
気持ちがシャンとなって。。。好きです。
浴衣だけでもなんとか着れるようになりたいな~。
で、今日は浴衣の着方のおさらい。
頑張りました。
着れて嬉しかったです。

授業の後は・・・
お待ちかねの
ティータイム♪

きのこちゃんがケーキを買ってきてくれたの。
地元のケーキ屋さんが先日『旭新聞』に紹介されていた
特産の白花豆を使った
モンブラン♪

クリームはフワフワ。
溶けちゃうくらいのトロットロ~~。
抹茶生地の固いスポンジの上に
とろとろクリームのモンブランがのっています。
旭新聞に載るだけの素晴らしいお味でした。


てっぺんにちょこんと乗ってる
名産『白花豆』で~す。キラキラ
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