左から・・・
ふき。ぜんまい。クレソン。
採れたてだよ~♪
ふき。ぜんまい。クレソン。
採れたてだよ~♪
実家から電話。
95歳のおばあちゃんから。
私の父が、『たくさん山菜を採ってきたから
取りにおいで~』と。
山菜が大好きなので、
もらってきました~。
早速お料理~~
95歳のおばあちゃんから。
私の父が、『たくさん山菜を採ってきたから
取りにおいで~』と。
山菜が大好きなので、
もらってきました~。
早速お料理~~
ふきと鶏肉の
油炒め~♪
(唐辛子たっぷり~)
油炒め~♪
(唐辛子たっぷり~)
クレソンとしめじとベーコンの
パスタ(ゆず胡椒風味)
パスタ(ゆず胡椒風味)
ぜんまいは明日の朝のお味噌汁かな♪
北海道は山菜食べるんだけど、
本州は習慣ないのかな?
すぴままは匂いもあまりきつくない
クレソンが好き。
ゆず胡椒のパスタに合ってたよ。
それから~。。。
実は最近のことなんだけど、
スピカが慢性疾患の疑いで
病院通いをしています。
今は血液検査をたくさんしていて、
結果も出てきている最中。
なんらかの原因を突き止めるために
もう一回大きな血液検査をするんだ。
最近お尻の毛が一気に抜けていて
なにかの病気ではないかと先生。
甲状腺ホルモン系の病気が
うたがわれています。
でも、食欲もあるし、
見た目も元気。
散歩も距離は多くないけれど
意欲もまだまだあるので、
できる限りのことをしたいなって。
はじめたのが
『手作りご飯』
隣に犬ご飯のカリスマのあおままも居るし、
何かと助言もらいながら頑張ってます。
やっぱり、手作りは食らいつきが違う。
すごい勢いで喜んで食べるのがわかる。
今このときに手を抜かず
頑張りなよ!!!って
あおままにも励まされて続けています。
ミルサーを使って
お魚や野菜を細かくして煮込んでます。
今日はホッケ&野菜たっぷりののミンチご飯。
北海道は山菜食べるんだけど、
本州は習慣ないのかな?
すぴままは匂いもあまりきつくない
クレソンが好き。
ゆず胡椒のパスタに合ってたよ。
それから~。。。
実は最近のことなんだけど、
スピカが慢性疾患の疑いで
病院通いをしています。
今は血液検査をたくさんしていて、
結果も出てきている最中。
なんらかの原因を突き止めるために
もう一回大きな血液検査をするんだ。
最近お尻の毛が一気に抜けていて
なにかの病気ではないかと先生。
甲状腺ホルモン系の病気が
うたがわれています。
でも、食欲もあるし、
見た目も元気。
散歩も距離は多くないけれど
意欲もまだまだあるので、
できる限りのことをしたいなって。
はじめたのが
『手作りご飯』
隣に犬ご飯のカリスマのあおままも居るし、
何かと助言もらいながら頑張ってます。
やっぱり、手作りは食らいつきが違う。
すごい勢いで喜んで食べるのがわかる。
今このときに手を抜かず
頑張りなよ!!!って
あおままにも励まされて続けています。
ミルサーを使って
お魚や野菜を細かくして煮込んでます。
今日はホッケ&野菜たっぷりののミンチご飯。
スピ子さん。大興奮。
般若のように食らいつく!!
般若のように食らいつく!!
ガルルルル~~ウマイ♪
美味しいもの食べて
体力つけて
病気に勝とうね♪スピ子。
体力つけて
病気に勝とうね♪スピ子。
元気になるよ、きっと。
山菜、私も大好き~。
でも好きになったのは割と最近。
年を取ったのかしらね(笑)
偶然、私も昨日義母が山で(っていうか実家のすぐ近くで 一応東京都なんだけど山なの 笑)
取って来たふきを煮たのをもらったの。
美味しいよね~。
油いためかぁ!煮物しか思いつかなかったヨ。今度やってみるね!
クレソンも取れるなんて、水が綺麗なところなんだネ~。